-
1/3
-
2/3
Aluminium Pemanas Induksi
Deskripsi
Cetakan Aluminium Pemanas Induksi untuk melepaskan makanan yang dipanggang dengan Peralatan induksi RF
Tujuan - Memanaskan cetakan kue aluminium untuk melepaskan produk makanan yang dipanggang
Bahan - Cetakan aluminium berdiameter 4,5 "(11,4 cm)
Suhu 302 °F (150 °C)
Frekuensi 65 kHz
Peralatan DW-HF-60kW, sistem pemanas induksi, dilengkapi dengan stasiun pemanas jarak jauh yang berisi delapan kapasitor 1,0 mF dengan total 8,0 mF
Kumparan pemanas induksi yang dirancang dan dikembangkan secara khusus untuk aplikasi ini
Proses Kumparan pancake persegi multi-putaran memberikan pemanasan yang sangat efisien yang mengurangi waktu siklus dan panas yang dihantarkan melalui cetakan aluminium. Kumparan ini dapat dikemas dalam komposit Teflon/epoksi agar mudah dibersihkan. Produk beku yang sudah dipanggang berada di dalam cetakan kue. Cetakan
dipanaskan saat bergerak di bawah koil pemanas induksi untuk melepaskan produk.
Hasil/Manfaat - Pemanasan induksi lebih aman daripada pemanasan dengan oven konveksi. Gemuk dari cetakan menyebabkan bahaya kebakaran dan gas buangan di dalam oven.
- Panas presisi yang cepat dan bersih untuk waktu siklus yang cepat