plaque d'acier pour le chauffage par induction

Description

Plaque d'acier chauffée par induction avec un équipement de chauffage par induction RF

Objectif Chauffer des plaques d'acier sur un système de convoyage afin de cuire des gâteaux gallois.
Matériau Plaque d'acier 760 x 440 x 10mm (29.9 x 17.3 x 0.4 in.)
Température 200 ºC (392 ºF)
Fréquence 20 kHz
Équipement DW-MF-45kW système de chauffage par induction, équipé d'une tête de travail à distance contenant un condensateur de 1,3μF. Un serpentin de chauffage par induction conçu et développé spécifiquement pour cette application.
Processus Un serpentin chauffant plat situé sous le système de transport de l'acier chauffe la plaque d'acier à une température uniforme de 200 ºC (392 ºF) en 3 minutes environ. Les gâteaux Welsh sont placés sur la plaque d'acier chaude et cuits pendant 1½ minute. Le convoyeur déplace les gâteaux hors de la bobine où ils sont retournés. Un deuxième passage sur la bobine permet de cuire l'autre côté.
Résultats/avantages Le chauffage par induction offre
- La chaleur propre est dirigée uniquement vers les plaques d'acier. Une chaleur minimale est diffusée dans les zones adjacentes.
- Des conditions de travail sûres et confortables pour les opérateurs
- Coût d'exploitation inférieur à celui des fours à gaz.
Réduction du coût de fonctionnement du système de climatisation car moins de chaleur est libérée dans l'environnement de travail.