İndüksiyonla Isıtma Alüminyum

Açıklama

RF indüksiyon Ekipmanı ile pişmiş yiyecekleri serbest bırakmak için İndüksiyonla Isıtma Alüminyum Kalıpları

Amaç - Pişmiş gıda ürünlerini serbest bırakmak için alüminyum kek kalıplarını ısıtmak
Malzeme - 4,5" (11,4 cm) çapında alüminyum kalıplar
Sıcaklık 302 °F (150 °C)
Frekans 65 kHz
Ekipman DW-HF-60kW, indüksiyonlu ısıtma sistemi, toplam 8,0 mF için sekiz adet 1,0 mF kapasitör içeren bir uzak ısı istasyonu ile donatılmıştır
Bu uygulama için özel olarak tasarlanmış ve geliştirilmiş bir indüksiyonlu ısıtma bobini
Süreç Çok turlu, kare gözleme bobini, döngü süresini ve alüminyum kalıplardan iletilen ısıyı azaltan çok verimli bir ısıtma sağlar. Bu bobin, kolay temizlenebilmesi için Teflon/epoksi kompozit ile kaplanabilir. Dondurulmuş, önceden pişirilmiş ürünler kek kalıplarının içindedir. Kalıplar
ürünü serbest bırakmak için indüksiyonlu ısıtma bobininin altından geçerken ısıtılır.
Sonuçlar/Faydalar - İndüksiyonla ısıtma, konveksiyonlu fırınla ısıtmaya göre daha güvenlidir. Kalıplardan çıkan yağlar yangın tehlikesine ve fırında atık gazlara neden olur.
- Hızlı döngü süreleri için hızlı, temiz hassas ısı